如何操作商用绞肉机

商用绞肉机适合制作多种食材，肉馅、菜馅、蒜泥、姜泥等。商用绞肉机的出现，打破了纯手工切肉、剁肉的局面，很多餐厅、酒店、大排档都已经购买属于自家的商用型绞肉机。既可节省时间，又能提高工作效率。随着时代的发展与进步，商用绞肉机在全钢机头、不锈钢容器桶和不锈钢刀组的基础上，更是加大了技术上和功能上的全面升级。不仅外观时尚靓丽，而且占地面积小，功能多，成为所有餐饮行业首选的厨房电器设备。那么当我们拥有属于自己的商用绞肉机后又该如何操作呢？下面小编就分享给广大消费者一个小知识：

首先在加工前将肉类的筋、骨皮去掉，冻肉需要解冻后方可进行加工

①将副绞肉刀安装在主绞肉刀架上，旋转卡紧

②将绞肉刀组合放入绞肉杯内，再将食材放入绞肉杯中，肉类食材请切成3cm的块状肉类，肉类食材加入量为1300~1500克最佳。如果一次加入食材太多会影响产品的粉碎效果及机器的使用寿命。

③将绞肉杯盖卡销对准中环上的卡槽位确保杯盖上的凹部分，放置在绞肉杯盖上。

④将主机上的凸起部分对准绞肉机杯盖上的凹部分，放置在绞肉杯盖上。

⑤选择需要的档位：|为慢档、||为快档。接通电源，启动开关，机器开始工作（机器为间隙工作，工作15秒停15秒再工作）加工完成后，关闭开关，断开电源，待刀片停止转动，将主机取下，打开绞肉杯轻轻取出刀架，绞肉工作完成。

中山市驰牌电器有限公司是一家专业生产商用绞肉机的厂家，机子采用超耐磨全金属精密齿轮箱设计，防止工作中滑牙。机头进行减震通风设计，使整机运行时更平稳，加长运行时间。5L超大容器桶采用食品级304不锈钢材质，健康又卫生。双层四叶刀组采用加厚不锈钢及合金铸造而成，锋利、耐用。800W大功率全铜电机，极速运转，秒秒碎肉。适合现代家庭或餐饮行业进行多功能使用。

公司秉承着质量保证、服务客户、合作共赢、诚信经营的发展理念，不断地进行服务的提升和创新，不断地为消费者提供优质的商用绞肉机等系列产品，深受广大消费者的喜爱和支持。如果你对我们的商用绞肉机感兴趣，请直接联系在线客服，或直接拨打我们的服务热线：18925392030